干し柿、その後 - パーキンソン症候群　闘病記

前回、干し柿が粉（こ）を噴いて、収穫が間近い所まで紹介した。　今回は、その収穫の様子と完成した干し柿を紹介しよう。

今回は、いよいよ収穫である。　収穫前の状態は。干し柿5つずつがポリ紐で結び付けられている状態である。

これを取って来て、紐を切れば良い。　写真の右手が持っているのが鋏であり、その鋏で切り離された干し柿を、左手で箱にしまって行く。　（上記URLの写真）

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この時、チャンと並べて行くと綺麗だ。　(上記URLの写真)

しかし、干し柿は必ずしも幾何学的な形をしている訳でもないので、3段目になると、流石にキチンと並ばない。　（上記URLの写真）

では、柿の様子を見て行こう。　表面に、見事に粉（こ）を噴いている。　（下記URLの写真）

では、どれだけ獲れたのか？　それは、下記の写真で！！！

数にして、140個位だろうか？　（12月下旬現在）　　今も、大切に食べている！