読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

パーキンソン病/症候群の闘病記です。 同病の方々のご参考になれば幸いです。

idやURLのPSPとはパーキンソン症候群の中の進行性核上性麻痺、PAGFとはPSPの非典型例である純粋無動症の事です。

ふるさと納税のお礼の品 (再)

2016-03-02

 

私の操作ミスより、一昨日書いた日記を失ってしまいました。 まぁ、内容は下記の通りですが、問題はコメント。 折角、happy-ok3さんやcroissant-croissantさんから頂戴しましたコメントを、失ってしまいました。 申し訳ありません。

 

決して他意はありませんので、引き続きご高覧/コメントをお願い申し上げます。

 

さて私は昨年12月上旬に、ふるさと納税を行った。 それも自分のふるさとでもない九州の長崎県諫早市に・・ では、なぜ長崎に? 

 

それは、勿論、「お礼の品」目当てである。 実は、申し込みは去年の12月であるが、送付が1月下旬となり、実際に食べたのは、家族が全員午後6時に揃う2月上旬の本日となったのであった。

 

では、お礼の品は? 下記返信にある通りである。

 

   ――――――――――――――――――――

 

以下の通り、ふるさと納税の申し込みを承りました。

 

******************************************************************

 ふるさと納税情報

******************************************************************

 

■寄付受付番号  : 2015120500000233623

■寄付金額    : 20000円

■寄付する自治体 : 諫早市

■決済方法    : クレジットカード決済

ふるさと納税ワンストップ特例制度に申請する : いいえ

 

寄付合計金額 : 20,000円

 

******************************************************************

 お礼品情報

******************************************************************

■お礼品

 ===================================================

 お礼品名 : 【1月発送】長崎和牛サーロインステーキ用(200g×3枚)

 ===================================================

■お届け先

 お名前  : (以下、略)

 

   ――――――――――――――――――――

 

(以下は、筆者の個人的感想であり、味を保証するものではない。)

 

そう、和牛のステーキ肉だ!!! しかも脂も粗びき塩胡椒も付いている。 焼き過ぎない様、注意が必要なので、こんな風に焼いてみた。

 

① 冷凍肉は前日から冷蔵庫に移し、当日、室温に戻す。

② 表裏とも、塩胡椒を振る。

③ 大きなフライパンに脂を入れ、煙が出る位、加熱する。

④ 肉を入れる。

⑤ 10秒程で、肉を裏返して火を止め、蓋をする。

⑥ そのまま、1分程待つ。

 

以上で、焼き上がりである! 皿に取り、乗せたバターが融けるのを待ってナイフを入れると・・ スーッと入って行く!!! 断面を見ると、中央に少し赤味が残っている。 ミディアムだ。

 

もう、待ち切れない! 一切れ切り分けて口に運ぶと・・ 口中に肉の旨味が広がり、肉片は脂と共に溶けて行った!!!

 

「旨いっ!」

 

としか言えないのは、語彙が少ないからでもあるが、素直な感想である。 今、思い出しても、口中が唾液で一杯になる。